全豆連は、全国豆腐油揚商工組合連合会・全国豆腐油揚協同組合連合会・財団法人豆腐会館を一体的に運営してる業界組織です。安全・安心を基本とした健全な豆腐業界を創造していきます。
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２０１２豆腐フェア、大盛況でした。２日間のご来場者数１９，１２２名となりました。多くのご来場誠にありがとうございました。
本年日本では3月11日に東日本大震災が発生し、全国に未曾有の大きな被害をもたらしました。 3月12日・13日に開催予定であった私どもの2011豆腐フェアにおいては、開催を翌日に控え中止を余儀なくされました。 このような環境の中、日本全体が復興に向かっている今こそ、我々豆腐業界も負けないとの意志を持ち、ひとつになって日本に力を与えるべく1年越しで、あえて昨年と同時期に開催することを決定致しました。 多くの皆様と手を組み、イベントを成功に導き、日本復興へ何らかのメッセージを発することが出来れば幸いでございます。何卒皆様のお力添 えを頂きたくお願い申し上げます。
＜お問合せ＞
２０１２豆腐フェア事務局 担当：磯貝 剛成 電話：050-3786-1028 mail：isogai@mytofu.jp
２０１２豆腐フェア 公式ホームページ
辰巳芳子さんが提唱し、2004年に長野から始まった「大豆100粒運動」。運動に参加し、全国で大豆をまき育てている子供は約2万人、日本の食を立て直す取り組みとして着実に広がっています。辰巳さんが会長を務める「NPO大豆100粒運動を支える会」では、子供たちの心身に大きな恵みをもたらしたこの運動を、より多くの方に知っていただきたいと、今年も恒例の大豆収穫祭を開催することになりました。
子ども達が大豆の成長を記録した元気いっぱいの色鮮やかな絵画が飾られた会場で、参加校児童のダンスがや歌なども披露されます。「いのちのスープ」で知られる辰巳芳子さんの味噌汁作りのデモンストレーションや、味噌仕込み体験、神奈川県の地大豆「津久井在来」の手づくり味噌が味わえる味噌汁のサービスなど、楽しいイベントが予定されています。また、豆腐や納豆など日本各地から味自慢の地大豆製品が集まり、にぎやかな売店が軒を並べます。
日時 2012年2月4日（土）11時開場 12時半開演（予定）
● 主催：NPO大豆100粒運動を支える会、tvk（テレビ神奈川）
会場 tvk（テレビ神奈川）本社1階ヨコハマNEWSハーバー（神奈川市中区太田町2-23）JR横浜市営地下鉄館内駅、みなとみらい線馬車道駅より徒歩5分。入場無料。http://www.daizu100.com
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〔NEWS〕「2012豆腐フェア 関西おから大使」に家村マリエさんの任命を決定！ 平成23年10月7日、2012豆腐フェア全豆連運営委員会が行われ、2012豆腐フェアを西日本からＰＲする事を目的に、「おから」をキーワードに活躍する家村マリエさんを「2012豆腐フェア関西おから大使」に任命することを決定いたしました。 ＜プロフィール＞ |
