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豆腐業界初の試み！熊本での全国豆腐品評会(10月15日・16日)に向けての予選会、中国・四国地区を皮切りに各地ではじまる！

一般財団法人全国豆腐連合会では、全国規模の豆腐の品評会『第2回全国豆腐品評会(熊本県にて開催)』（10月15日開催）の予選会を各地で開催することとなりました。日本の伝統食品である「豆腐」の全国品評会は、昨年第1回を京都で開催致しました。第2回は熊本で開催する予定でおりましたところ、震災のため開催が危ぶまれましたが、現地実行委員の強い希望により予定通り開催を致しました。また今回初となる農林水産大臣賞を申請中です。また、前回の出品数が124点と予想を上回る数となったため、今年度は、全国各地で予選会を行うこととなりました。

◇『第2回全国豆腐品評会』予選会開催概要 ◇

＝各予選会における受賞商品が熊本で行われる全国豆腐品評会に出品されます。＝

• 全国豆腐品評会in熊本
  ・出品一覧（PDF）
• 「第1回　中国・四国で旨い豆腐を決める品評会in香川」（中国・四国地区予選会）
  平成28年6月26日　9:00～ホテルサンルート瀬戸大橋
  ・開催結果（PDF）
• 「第1回　近畿ブロックで旨い豆腐を決める品評会in京都」（近畿地区予選会）
  平成28年7月10日　9:00～京都キャンパスプラザ
  ・開催結果（PDF）
• 「日本一旨い豆腐を決める品評会関東地区予選会」（関東地区予選会）
  平成28年7月24日　12:00～ホテルパークサイド
  ・開催結果（PDF）
• 「第1回　九州・沖縄ブロックで旨い豆腐を決める品評会in福岡」（九州・沖縄地区予選会）
  平成28年8月21日　15:00～ホテルガーデンパレス福岡
  ・開催結果（PDF）
• 「第1回　東北元気とうふサミット」（東北地区予選会）
  平成28年8月28日　10:00～※仙台市内
  ・開催結果（PDF）
• 「第1回　北海道地区豆腐品評会」
  平成28年9月4日　9:00～※ホテルポールスター札幌
  ・開催結果（PDF）
• 本部予選会（地区予選敗者復活予選会）
  平成28年9月14日(水)　ホテルガーデンパレス上野
  ・開催結果（PDF）